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菜種油しぼり体験
（2014．8．1．Sat 枝光北市民センター 調理室)
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NPO「北九州市を明るく元気にする会」と市民センターの共催で
小学生を対象に「菜種油しぼり」の体験学習が実施されました。
循環型社会の実現をめざす環境教育の一環として
地域のNPO、ボランティアの協力で開催されています。
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講師の泊 正明氏
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これが菜種(アブラナの実)
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まず、フライパンで炒る作業
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炒ると油の出がよくなるとか
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菜種をしぼり器に移す
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あー、出てきた
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最後に、参加した小学生と
ボランティアの皆さんで記念撮影
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絞った油は
ペットボトル4本と少し
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この日の準備のために、
多くのボランティアの方々の協力がありました。
子供たちに配られた資料（作成：泊 正明氏）の
ＰＤＦデータは、 右の「菜の花」の→
画像をクリックしてください！
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